Как волшебные свойства грибов могут спасти человечество
У скромных грибов — огромный и сильно недооцененный человеком потенциал. Они способны помочь нам решить серьезнейшие проблемы. А заодно и множество мелких.
Под ногами Джима Андерсона лежит монстр, живущий давно, очень давно. К тому времени, как персидский царь Ксеркс сражался с древними греками, он уже родился. И весит он больше, чем три синих кита (такие киты весят около 150 тонн каждый — Ред.). Этот монстр очень прожорлив, он буквально проедает себе путь через обширные участки леса. Но это не зверь. Это